Accesorios de cocina necesarios
Equipa tu cocina con los utensilios y accesorios necesarios con nuestra práctica guía. Desde ollas y sartenes hasta cuchillos y tablas de cortar, le mostraremos cómo elegir los mejores utensilios de cocina para sus aventuras culinarias. Un montón de recetas culinarias, comidas suntuosas y diversión se pueden encontrar en el Tivoli Casino, que es un placer jugar entre las tareas de la cocina.
Reglas básicas para elegir accesorios para la cocina
A la hora de elegir accesorios de cocina, la calidad siempre debe primar sobre la cantidad. Opte por artículos duraderos, fáciles de limpiar y versátiles. Asegúrese de que sean seguros para su uso con alimentos y compatibles con sus aparatos de cocina.
Ollas
Un buen juego de ollas es un básico en la cocina. Considere una gama de tamaños para diversas tareas culinarias. Las ollas de acero inoxidable son duraderas, fáciles de limpiar y resistentes a la oxidación. Las ollas antiadherentes son excelentes para cocinar con poca grasa. Las ollas de hierro fundido ofrecen una excelente retención de calor pero requieren más cuidado.
Sartenes
Las sartenes son esenciales para cocinar versátiles. Las sartenes antiadherentes son excelentes para cocinar alimentos delicados como huevos y pescado. Las bandejas de acero inoxidable son duraderas y excelentes para dorar y desglasar. Las sartenes de hierro fundido, aunque más pesadas, retienen bien el calor y son perfectas para dorar la carne.
Cuchillos
Un cuchillo de chef, un cuchillo para verdura y un cuchillo para pan son el trío básico para cualquier cocina. Busque cuchillos con un agarre cómodo, buen equilibrio y hojas afiladas y duraderas. Considere cuchillos de acero inoxidable con alto contenido de carbono para obtener una combinación de nitidez y resistencia a la oxidación.
Tablas de cortar
Las tablas de cortar protegen sus encimeras y cuchillos. Las tablas de madera son duraderas y suaves con los cuchillos, pero requieren un mantenimiento regular. Las tablas de plástico son fáciles de limpiar y ligeras. Use tablas separadas para la carne cruda y otros alimentos para evitar la contaminación cruzada.
Pequeñas cosas necesarias
Pequeños accesorios como cucharas medidoras, espátulas, pinzas, batidores y peladores facilitan la cocción. Opte por herramientas resistentes al calor y aptas para lavavajillas. Recuerde, tijeras de cocina para cortar hierbas o abrir paquetes, y un rallador de buena calidad para queso, ralladura de cítricos o vegetales.
¿Qué accesorios son necesarios para la cocina y cómo elegir?
Equipe su cocina con una variedad de ollas, sartenes, cuchillos y tablas de cortar para manejar diferentes tareas. Elija materiales de alta calidad que sean duraderos, fáciles de limpiar y seguros de usar. Recuerde, las herramientas y los accesorios pequeños adecuados pueden mejorar significativamente su experiencia culinaria.