Acessórios de cozinha necessários

Equipe sua cozinha com os utensílios e acessórios necessários com nosso guia prático. De panelas e frigideiras a facas e tábuas de cortar, mostraremos como escolher os melhores utensílios de cozinha para suas aventuras culinárias. Muitas receitas culinárias, refeições sumptuosas e diversão encontram-se no Casino Tivoli, que é um prazer jogar entre as tarefas da cozinha.

Regras básicas para escolher acessórios para a cozinha

Quando se trata de escolher acessórios de cozinha, a qualidade deve ser sempre uma prioridade sobre a quantidade. Opte por itens duráveis, fáceis de limpar e versáteis. Certifique-se de que eles são seguros para uso com alimentos e compatíveis com seus utensílios de cozinha.

Panelas

Um bom conjunto de panelas é um item básico da cozinha. Considere uma variedade de tamanhos para várias tarefas culinárias. As panelas de aço inoxidável são duráveis, fáceis de limpar e resistentes à ferrugem. Panelas antiaderentes são ótimas para cozinhar com pouca gordura. Panelas de ferro fundido oferecem excelente retenção de calor, mas requerem mais cuidado.

Frigideiras

As frigideiras são essenciais para cozinhar versáteis. Panelas antiaderentes são ótimas para cozinhar alimentos delicados como ovos e peixes. As panelas de aço inoxidável são duráveis e excelentes para dourar e desengordurar. As panelas de ferro fundido, embora mais pesadas, retêm bem o calor e são perfeitas para grelhar carnes.

Facas

Faca de chef, faca de descascar e faca de pão são o trio básico para qualquer cozinha. Procure facas com empunhadura confortável, bom equilíbrio e lâminas afiadas e duráveis. Considere facas de aço inoxidável de alto teor de carbono para uma mistura de nitidez e resistência à ferrugem.

Tábuas de corte

Tábuas de corte protegem suas bancadas e facas. As tábuas de madeira são duráveis e suaves nas facas, mas requerem manutenção regular. As placas de plástico são fáceis de limpar e leves. Use tábuas separadas para carne crua e outros alimentos para evitar a contaminação cruzada.

Pequenas Coisas Necessárias

Pequenos acessórios como colheres medidoras, espátulas, pinças, batedores e descascadores facilitam o cozimento. Opte por ferramentas resistentes ao calor e próprias para lava-louças. Lembre-se de uma tesoura de cozinha para cortar ervas ou abrir pacotes e um ralador de boa qualidade para queijo, raspas de frutas cítricas ou vegetais.

Quais acessórios são necessários para a cozinha e como escolher?

Equipe sua cozinha com uma variedade de panelas, frigideiras, facas e tábuas de corte para lidar com diferentes tarefas. Escolha materiais de alta qualidade que sejam duráveis, fáceis de limpar e seguros de usar. Lembre-se, as pequenas ferramentas e acessórios certos podem melhorar significativamente sua experiência culinária.